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四川中医陈建民挑战了绝食吉尼斯纪录，如此高难度的挑战遭到了种种质疑：究竟一个正常人的身体能够绝食的极限是多大，对人体造成的伤害是什么，陈建民的绝食行为能否讲得通，这恐怕是多数人所关心的问题。为此记者采访了有关方面专家
陈成功挑战饥饿49天
2004年5月7日下午15时35分，被媒体誉为“东方超人”的四川泸州市中医陈建民成功挑战饥饿极限49天，同时也挑战了美国魔术师大卫·布莱恩创造的“禁食43天吉尼斯世界纪录”。陈建民宣称这一壮举是在神奇中医理论的帮助下完成的。陈建民称：“浩瀚苍穹奥妙无穷，大气层中富含人体所需微量元素，可以通过人的口、鼻和毛孔呼吸来采取。能否为我所用，关键看你有没有这个本事。这就是常人与超人的分别。”
在不断水的前提下人最多可维持10多天
北京市中医院教授从人体生理学角度对陈医生绝食49天的可能性解释道:“人在连续饥饿状态下维持生命体征，主要靠分解自身能量即糖、蛋白质和脂肪。每个人个体差异很大，在不断水的前提下，人最多可维持10多天。”另外，有关营养专家认为，一个正常人在无水喝的情况，最多能维持3、4天的生命。而且，在绝食过程中，会对肾、大脑、胃等多种器官造成伤害。即便终止绝食，那些对身体造成的伤害仍需要一个漫长的恢复期。
不吃不喝只能活4天陈的行为几乎不可能
众所周知，中医讲求阴阳平衡，世间万物均由阴和阳部分组成。因此，北京市中医院的专家认为，阴阳一旦不平衡，就会产生各种问题。人体也一样，如果阴阳失衡，就会致病甚至死亡。而陈建民的做法，违背了阴阳平衡这一基本原则。从中医的角度讲，人出生后靠后天水谷的滋养才得以生存，而陈建民仅仅靠水来维持生命，在短期内是可以的，但长期下去是完全讲不通的。
现代医学研究表明，人在饥饿状态下的生命极限最多7天。也就是说，只要3天不进食或者7天不喝水，就会面临死亡的威胁。对陈建民成功挑战饥饿极限49天的做法，和平里医院的专家认为，不仅太疯狂了，而且，几乎不可能。
据记者了解，绝食可以维持多少天，要根据有没有喝水、绝食者的体质、绝食者的
身体状况因人而定。专家介绍说，一般情况下，一个正常、没有疾病的人，在有水喝的状态下，可以维持生命6-7天，而在没有喝水的状态下，只能维持3-4天。
一个健康的身体，心脏要跳动、肌肉要活动、皮肤要蒸发，都需要有充足的蛋白质、脂肪、糖分来维持其正常的运转。绝食后，身体为了补充不够的热量，除了要消耗脂肪，还要“克扣”蛋白质，用以转变为葡萄糖，这样就会出现低血糖而感到头晕、冒冷汗，甚至是晕厥；在热能量不足的情况下，还会感觉有气无力，甚至虚脱。绝食中如果一点水也不喝，排泄功能还会发生问题，造成代谢功能的障碍，三四天不喝水，就有可能造成生命危险。
这样的绝食伤胃、伤肾、伤大脑
节食：引发胃病
像陈这种绝食行为，会给身体造成哪些伤害，据专家讲，如果刻意节食，肌体就会处于低营养状态。长期慢性处于低营养状态势必会使脏腑本身呈慢性饥饿状。脏腑需要营养物质来维持其正常的“工作”，如果它长期“吃不饱”，或者根本就不给它吃东西，那么脏腑功能就会低下，从而容易发生各种疾病。
经常性节食，胃的消化功能会下降。胃肠经常被饥饿所困，胃酸照样分泌，而此时，又没有供给食物以让其消化，酸性就会开始对自身进行刺激，从而引发慢性胃炎，进而发生胃溃疡等疾病。节食：损害肾脏
再如肾脏，它本身就是一台高速运转的“机器”，维持肾“工作”得靠足够的营养。如果一味地节食，造成营养不良，肾的功能就会下降。肾功能下降会造成周身乏力、精神不振、性欲减退，少数人还会出现双下肢不同幅度的浮肿现象。节食：记忆力下降
如果大脑因节食的原因也处于慢性营养不良的状态，其神经细胞就会相对地缺血、缺养，因此，记忆力就会减退，思维能力也会下降。
陈的绝食目前还难以解释，关键是绝食过程有无严格的科学监督
我国著名营养学专家认为，目前人类对自身的研究表明，人要维持生命，必须依靠6大营养的供给。水作为其中一种营养素，根本无法提供人体正常活动需要的所有营养，要达到绝食49天，甚至81天是不可能的。不过，人类目前对超自然现象的研究并不深入，如果陈建民真的可以绝食成功，不妨理解为一种超自然的本领，只是目前的医学还难以解释，关键在于绝食过程中有无严格科学的监督。
| <script language="javascript"></script>别拿自己的身体开玩笑 绝食是一种用生命作筹码的极限“运动”。常言道“没有金刚钻，不揽瓷器活”，不知道陈建民到底是真有这“金刚钻”还是为了什么其他的目的，或许你的目的很简单，也许只是想减肥或者体验一下冲破极限的感觉。但是，如果你和我一样只是个凡人，那还是踏踏实实的，别拿自己的身体开玩笑。 我就是魔术师 2003年9月5日，来自美国的魔术师大卫·布莱恩在人们的欢呼声中迈进了一个2.1米见方的透明有机玻璃箱，玻璃箱被悬挂在泰晤士河上空12米高的高架桥上！玻璃箱将是布莱恩整整44天里唯一的生活空间，而且他只能以饮水度日！ 之后，布莱恩成功绝食长达44天的消息轰动全球，但事情的真实性还是引起了不少人的怀疑。 2003年1月，布莱恩在接受采访时，吐露了内心世界的苦闷。英国天空电视台的制片人罗拉决定和这个魔术师合作为电视台设计一个吸引人的节目。为了抓住时机，罗拉和布莱恩开始了精心的设计和准备。首先他们把“科学实验”定在英国著名的泰晤士河上空举行，由电视台24小时直播监控。在电视台的帮助下，他找到一名叫古达的男子，古达的血型、身高都和布莱恩一样，只要稍加化装，就完全可以以假乱真。布莱恩将和古达轮流在玻璃箱里绝食4天。 这场精彩演出进行得非常顺利。在熬过44天的期限后，2003年10月19日，布莱恩走出玻璃箱向观众们展示了他乌黑的手掌。可是人真的能经受住44天不食人间烟火的生活吗？经过艰难的打探得出结论：布莱恩被送入医院后，专家和医生对“布莱恩”进行了全方位身体检查，表示他身体的各项机能都已相当衰弱，而这些结果是布莱恩吃了特殊药物的反应。 2003年12月2日，布莱恩和女友来到电视台做现场直播，无数的观众守在电视机前准备听英雄的爱情告白。当格坎滔滔不绝地对着镜头讲述他们之间缠绵悱恻的爱情故事时，主持人伊蒙·霍姆斯突然插话：“如果你嘴里的男人是个骗子，你还会爱他吗？”格坎一下子愣住了。沉默片刻后，他故作轻松地坦然回答：“我本身就是一个魔术师，我的任务是给人们带来刺激和快乐，你们为什么还要追究这44天是否真实……”电视机前的人们惊呆了。 ■原始新闻 七七四十九天不吃饭，靠什么来维持生命 三月二十日，被称为“东方超人”陈建民将于今日下午空降碧峰峡冲击“世界第一饿”。 据了解，陈建民将在今日下午三时进入悬空隔绝的玻璃表演房中后，他将对其每日的生活、工作、饮水量、排泄情况及饥饿感受等进行详细记录，为今后学术界的探索提供第一手原始资料。 从现场体检情况看，陈建民的神经系统、消化系统、内分泌、超声波及心电图检查情况均属正常，并无不宜进行表演的异常表现。CT检测和血液化验情况，目前有关专家正在分析之中。 ■小张说谜 第一回火星要比地球红得多 迄今大部分科学家都认为地球和火星是由相同的物质构成，但火星表面看上去要比地球红得多，这是为什么？5月6日出版的《自然》杂志上报告说，地球与火星的这种差别可能缘自这两大行星形成阶段的温度差别。 据英国报道称，为了使火星探测器发回的火星的颜色与人们头脑中“红色行星”的印象相符，美国宇航局的科学家使用数码手段“制造”出照片的铁锈色，使火星真的变成了“红色星球”。而后《新科学家》杂志抛出的言论更加骇人听闻：美国宇航局可能已经把火星照片上呈绿色的地方去掉了，他们想通过这种方式来掩盖火星上存有生命迹象的证据。日前刊登在《自然》杂志上的报告可以为火星的红色正本清源。 第二回外星人是否存在 茫茫宇宙中，人类也许太急于寻找到自己的“伙伴”，这使已近大限的哈勃太空望远镜仍然难以“放松”。最近天文学家们已经为这一移动天文台提出了更多的最为基本的宇宙研究课题，其中包括外星人是否存在。 美国太空望远镜科学研究所日前组织了一次专题论坛，来自全美各地的科学家共同讨论了哈勃望远镜最后几年内需要解决的问题。有科学家指出，关键的问题之一是在地球之外的星球上是否存在其它生命，还有就是神秘的暗能量。 哈勃的年老对于科学家们来说无疑是痛心的，如果不再进行维护，未来两到三年内，哈勃望远镜的稳定回转仪将失灵，电池也将耗尽，无法再进行目标观测。借助哈勃，科学家们将只能在超新星和太阳系外星球大气分析等领域取得非常有限的进展。如果哈勃能获重生，这些问题将和其它问题一样得到更大程度的研究和解决。 第三回鸽子怎么识路 鸽子的飞行技巧一直是科学家们争论的话题。为了最终揭开鸽子识路的秘密，科学家们进行了大量实验和研究，他们的手段包括把鸽子装在一个黑盒子中运输、让它们几天不见阳光或者变乱它们的生物钟。为了满足人类的好奇心，无辜的鸽子被折磨的够戗。 最近又有新的研究成果出笼，牛津大学鸽子研究专家撰文说，鸽子认路回家的秘密其实非常简单和直接，它们经常沿公路、铁路、运河和其他人造航运、航空标志等飞行，最终到达目的地。 但是这项研究结论引起了飞鸽研究者们的激烈争议。法兰克福大学飞鸽研究专家R-威尔玆柯即对牛津大学的研究表示了怀疑。他的研究表明，鸽子利用太阳、地磁场、甚至是嗅觉等各种能力来认路。  |