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饭店横幅称向毛主席保证菜价五折

[日期:2007-06-20] 来源:  作者: [字体: ]
饭店横幅称向毛主席保证菜价五折
文章来源:海峡都市报 | 时间:2007年06月20日

饭店打折横幅

门口贴着“我们向毛主席保证,所有菜价一律五折”,墙上挂着文革时期的宣传画和语录,包间名称不是“插秧模范组”、“高产试验田”,就是“俺家自留地”。置身于江东北路一家刚开张的饭店,仿佛时光倒流。老板马先生说:“我讨厌虚假,我要向毛主席保证,我们是实实在在的诚信!”

处处营造特殊年代的氛围

昨天中午,记者来到这家餐厅,远远就能看见橱窗上贴着一幅很大的宣传画,上面印有毛泽东的头像,旁边还有一行大字:“我们向毛主席保证,所有菜价一律5折”。

走进餐厅,墙壁上满是上世纪六十年代的标语,“快干好省,一天等于20年,15年赶超英美”,收银台下方还贴着“都是阶级兄弟,还让你买单,真是不好意思了”。

餐厅内设有4个包间,分别取名“插秧模范组、“高产试验田”、“俺家自留地”、“党员示范队”。马老板告诉记者:“这样做的目的是真实反映那段岁月,营造时代氛围,引起客人更多的回忆和思考。”

包间的墙面粉刷得很不均匀,“粉墙的时候在涂料里加了稻草灰。”服务员说,连餐厅的家具都是从旧货市场淘来的,“这样才有那种逼真的效果。”

记者注意到,顾客吃饭的桌子是旧式方桌,四周是清一色的长条凳子。一位服务员说:“坐在长条凳上吃饭,可能感觉不太享受,但是那个年代哪个会谈享受呢?”

餐厅内随处可见文革时期的宣传画,身穿草绿色军装,装扮成“革命小将”的服务员穿行其中。

食客有弹有赞

午餐时间,几位走进餐厅的中年人指着标语连称“有意思,像那么一回事”。

李先生说,来这里吃饭让人想起以前上山下乡的日子,特别有感触,“我们现在和以前的同学朋友聊天,还经常回忆那个年代的事情,那是一段很难忘的岁月。”

“那个年代太单纯了,别说是投机倒把,就是撒个谎也是很少有的。”市民张女士是从那个年代走过来的,她说:“在那个年代,只要是向毛主席保证的话,那绝对不可能弄虚作假。要知道,那时,毛主席在我们心中那就是高于一切的,是我们崇拜的对象,谁也不会以他的名义说假话。”

张女士说,餐厅老板可能有怀旧情结,既然自称“向毛主席保证”,估计不会撒谎吧,最起码不会“宰客”。说完,她哈哈一笑。

与不少顾客持赞赏包容的态度相反,路过这里的宋老先生对餐厅的大标语很反感:“商家不能用毛主席作噱头招揽客人,毛主席在我们心中是一代伟人,商家这种造势已经超出了简单的回忆知青岁月的范围。现在商家为了宣传自己,什么招都使出来了。”

老板称“怀旧不恋旧”

饭店老板马先生出生于文革后期。他父亲是上世纪60年代的老知青,“那个年代,是属于父辈‘激情燃烧的岁月’,不应该被忘记。”

“从前的纯真年代已经一去不复返了。”马先生说,父亲经常和他聊起以前的事情,“路不拾遗,夜不闭户,社会没有尔虞我诈。虽然那时物质生活并不丰富,但人与人之间的关系很纯,这与当今社会的反差太大了,虽然有些怀旧,但我不恋旧,毕竟社会在进步,那个时代虽然有可取的东西,但总的来说是落后的。”

马先生称,自己做生意多年了,对于商场上的种种欺诈手法很清楚,“大家都搞虚假广告,我就是想以毛主席的名义起誓,我要诚诚实实地做人、经商。”

马先生已经不是第一次营造那个时代的气氛了。2004年,马先生在三山街开了一家桑拿店,店员就是身着红卫兵的服装。“那时,南京还是第一次出现这样的场所。”马先生说,很多人是第一次看到“红卫兵”,都很新鲜,最初的生意很红火,但是由于同行的不良竞争,桑拿店最终没坚持下去。

目前餐厅主要经营川菜,价格和周围的饭店差不多,但是打了5折后,价格优势明显。马先生说,餐厅才开了3天,但是每天都满座。“可能是顾客看到我们的宣传语,知道我们是诚信经营的缘故吧。”

知青老爸想出的“创意”

“餐厅的创意是我父亲建

 

 

 



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